Thanh Chả Hương Vị Cua YOSA 454g

Thành phần:

Thanh Chả Hương Vị Cua YOSA là sản phẩm từ thịt cá xay "Surimi", được làm từ cá biển (thường là cá Pollock hoặc cá Whiting) kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra hương vị và kết cấu giống thịt cua. Mặc dù không có danh sách thành phần chi tiết cho sản phẩm YOSA 454g cụ thể, các sản phẩm surimi hương cua nói chung thường bao gồm:

• Thịt cá (Surimi): Khoảng 70% là thịt cá (ví dụ: cá Bơn răng kiếm).
• Tinh bột biến tính (tinh bột sắn), tinh bột ngô: Giúp tạo độ dai và kết cấu cho sản phẩm.
• Dầu cọ: Góp phần tạo độ béo và hương vị.
• Protein đậu nành cô lập: Bổ sung protein.
• Muối, đường: Gia vị.
• Chất tăng cường hương vị (Bột ngọt - Monosodium Glutamate): Tăng cường vị umami.
• Lòng trắng trứng sấy khô: Giúp kết dính các thành phần.
• Chất ổn định (Carrageenan, bột Cellulose): Giúp duy trì cấu trúc sản phẩm.
• Rau củ hỗn hợp (ngô, cà rốt, đậu Hà Lan): Có thể được thêm vào để tăng cường hương vị và màu sắc.
• Hương cua nhân tạo: (Có chứa động vật giáp xác, trứng) tạo hương vị cua đặc trưng.

Lưu ý: Sản phẩm có thể chứa các chất gây dị ứng phổ biến như lúa mì, cua, trứng, đậu nành, cá.

Cách sử dụng:

Thanh Chả Hương Vị Cua YOSA có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau sau khi rã đông:

• Chiên: Chiên với dầu sôi ở nhiệt độ khoảng 180°C cho đến khi có màu vàng. Dùng kèm với xà lách, cà rốt và ớt thái sợi.
• Súp/Lẩu: Rã đông sản phẩm và luộc trong súp hoặc lẩu khoảng 10 phút. Có thể nấu cùng rau củ, hải sản và mì sợi.
• Nướng: Có thể nướng trực tiếp hoặc xiên que nướng cùng hành tây, tôm, gà hoặc bò.
• Lò vi sóng: Rã đông và đặt sản phẩm vào bát nước, nấu trong lò vi sóng khoảng 3 phút hoặc cho đến khi chín. Dùng kèm với rau củ.

Lưu ý quan trọng: Luôn nấu chín sản phẩm trước khi dùng. Rã đông hoàn toàn trước khi chế biến.

Bảo quản:

• Trong ngăn đông: Trữ ở nhiệt độ -18°C hoặc lạnh hơn cho đến trước hạn sử dụng.
• Rã đông: Rã đông trong điều kiện lạnh (ngăn mát tủ lạnh) từ 4-6 giờ để đạt chất lượng tốt nhất.
• Không tái cấp đông: Không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông, vì việc rã đông và tái cấp đông có thể làm thay đổi chất lượng sản phẩm.
• Hạn sử dụng: Thường là 12 tháng kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ dưới -18°C. Hạn sử dụng cụ thể sẽ được in trên bao bì sản phẩm.

Xuất xứ:

Thanh Chả Hương Vị Cua YOSA 454g là sản phẩm của CÔNG TY TNHH MTV LICHUAN FOOD PRODUCTS (VIỆT NAM). Do đó, sản phẩm có xuất xứ từ Việt Nam.